Måltidene finner sted dag etter dag og gir gode muligheter for læring på mange områder. Et måltid handler om mye mer enn å få maten i seg. Måltidet betyr samhandling og fellesskap. Det er en del av dannelsen vår og bidrar til utvikling av barnas sosiale kompetanse. Som personale er vi også opptatte av hvordan vi påvirker barnas holdninger, kunnskaper, atferd og vaner. Vi skal være gode rollemodeller. Barnehagen i samarbeid med hjemmet, er ikke bare med på å forme barnas kostvaner i dag- men også kostvanene barna vil ha når de blir eldre.
Linker til tips om barn og kosthold:
- inspirasjonshefte_til_et sunt_kosthold_i_barnehagen
- Helsedirektoratet - kosthold og ernæring i barnehager
- Bra mat i barnehagen- tips, råd og oppskrifter
- Nasjonale retningslinjer for mat i barnehagen
- Nasjonalt senter for mat, helse og fysisk aktivitet
- Fiskesprell
- Matportalen
- http://www.turmat.no/
- Turmat fra hele verden
- Bra mat barnehage oppskrifter